白菜&肉団子のあんかけ煮の画像

Description

熱々とろ~り白菜と肉団子のあんかけ♪

ご飯にかけても美味しいよ☆(∈^∇゜)キラッ

材料 (2~3人分)

1/4カット
1個
★パン粉
大さじ3
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆めんつゆ3倍濃縮
70cc
700cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は大き目7~10センチ位のざく切りに~♪

  2. 2

    写真

    ★はコネコネと混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    鍋に水700ccを入れて、沸騰したら2を丸くまるめてポンポンと入れていく。途中アクをとります。

  4. 4

    写真

    3が大体煮えてきたら、1の白菜をIN♪白菜がしなっとしたら☆を入れます。

  5. 5

    写真

    いい感じに煮えたら、水溶き片栗粉でお好みの硬さにとろみをつけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

お鍋の残りの白菜や肉団子でもいいと思います♪
他、ご家庭で使いきりたいお野菜など~(^v^)

このレシピの生い立ち

おつまみにもご飯のおかずになる白菜料理をと♪
レシピID : 2141520 公開日 : 13/03/04 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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じゅうっち
何度もリピしてます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 粗挽きウインナーや舞茸、マロニーその他冷蔵庫にある物入れたりしています。
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a_b_c
簡単にできておいしかったです♪
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chiko♫
美味しかったです
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★☆いずみ☆★
人参えのき追加で。豚ひき肉安かったのでたくさん作りました!簡単だしまた作ります♡