Oliveoilのチョコチップアーモンドクッキー

Oliveoilのチョコチップアーモンドクッキー
オリーブオイルの香りがふんわりする、サクサクアーモンドチョコのクッキー

材料 (30個分)

1個
砂糖
60g
一つまみ
薄力粉
165g
チョコチップ
50g

1

写真

エクストラバージンオリーブオイル使用

2

写真

オイルに卵と砂糖を加え混ぜる。

3

写真

粉類は一緒に合わせて置く。今回はご近所のスーパーに売られているアーモンドプードル35g使い切り。

4

写真

オイルに粉を粉振り器で3回に分け振りいれながら、チョコチップも加えて混ぜていく。

5

写真

●く丸めて、手かスプーンで押さえる。1180℃のオーブンで約12~15分焼く。

コツ・ポイント

アーモンドプードルの量は、ご家庭にある量で加減しても良く、食感も変わり楽しいかも。

このレシピの生い立ち

MYクッキーブームは、いつまで続くか・・・?
レシピID : 214225 公開日 : 05/09/01 更新日 : 05/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」