はんぺんとエビのフライ
Description
簡単なのに豪華にみえるし、美味しい!
おもてなしにも是非どうぞ〜( ^ω^ )
おもてなしにも是非どうぞ〜( ^ω^ )
材料
(36個分くらい)
作り方
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1
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はんぺんは袋に入ったまま、グニャグニャとつぶす。エビは1cmくらいに切る。
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2
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パン粉以外の材料を全てボウルに入れて、よく混ぜる。
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3
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一口大のコロコロ状に丸め、パン粉をつけて、170度の油で揚げたら出来上がり。
お好みでケチャップをつけて召し上がれ〜。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
中華料理を経営しているおじさんから教えてもらったので、覚書に。
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