さんまの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米は普通に研ぎます。
さんまは内臓を取り除き 半分の長さに切ります。
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2
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炊飯ジャーにお米・水・さんま・みりん・しょうゆを入れて普通に炊きます。
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3
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炊き上がったらさんまを取り出し、骨を取り除き身をほぐします。
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4
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ほぐしたさんまを炊飯ジャーに入れよく混ぜ合わせます。
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5
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器にもってお好みで、ごま・しそ・きざみのりを振り掛けます。
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コツ・ポイント
さんまを炊飯ジャーに入れる前に味見ができます。みりんもお好みで。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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