母直伝の簡単ふきのとうのサクサク天ぷら

母直伝の簡単ふきのとうのサクサク天ぷら

Description

サクッサクッの天ぷらを食べたいと思い作ってみました。
油は最小限しか使いません

材料 (4人分)

ふきのとう
30g
約大さじ1
鍋に1センチほど

作り方

1


ふきのとうを水で洗い手で水を切りボウルに移す

2


片栗粉を入れて混ぜる。(片栗粉を入れる量の目安は下に片栗粉が固形物気味にたまるくらいです)

3


鍋に油を1センチほど入れて中火で温めて箸を入れると泡がぷクぷく出るくらいになったら②を入れて揚げて出来上がり

コツ・ポイント

コツは③の揚げるときにふきのとうの下にたまった片栗粉をつけながら揚げることです。

このレシピの生い立ち

花粉症なので予防にと思いふきのとうを毎日食べれるように簡単にできるように作りました。
レシピID : 2142876 公開日 : 13/03/05 更新日 : 13/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

19/02/07

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少量だったので丁度良かったです♪感謝!

momocookin

こちらこそつくれぽ感謝です(^o^) 凄く美味しそうですね♪

15/03/15

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サクサクでおいしい!! 天婦羅よりいいですね

xxsみき

つくレポ感謝です。私もサクサク感が大好きです(^o^)/

15/02/26

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簡単おいしい!

きのこのやま最高!

つくレポ感謝です。そうです♪らくうま♪なんです(^o^)

15/01/22

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初片栗粉揚げです(*^^*)美味しい♪ありがとうございました♪

Ochi☆kun

つくレポ感謝です。お口に合って良かったです♪(^o^)