鶏肉とカブの煮物

Name: 鶏肉とカブの煮物
Cook time: 20 min
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; かぶ ３こくらい; しめじ １/２袋; 出汁 ３００ｃｃ; みりん 大さじ３; 酒・砂糖 各大さじ１; 醤油 大さじ２; 小麦子 適量

Description

鶏肉の旨味を染み込んだカブがとろとろ～
絶妙です

みさカフェ

材料（２人分）

鶏もも肉

１枚

かぶ

３こくらい

しめじ

１/２袋

出汁

３００ｃｃ

みりん

大さじ３

酒・砂糖

各大さじ１

醤油

大さじ２

小麦子

適量

作り方

1

かぶは皮をむいて　６～８等分に切る
葉もきざみ、茎と葉に分ける
鶏肉は　一口小に切り塩こしょうする
小麦粉をまぶす
2

フライパンに油を熱して皮目からこんがり焼く
3

かぶと茎を入れ炒める
4

しめじを加える
5

出汁、酒、みりん、砂糖、醤油を加えて落し蓋をして１０分煮る
6

葉を加えて　器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

大根でも美味しいですよ

このレシピの生い立ち

カブを使って

レシピID : 2142880 公開日 : 13/03/05 更新日 : 13/03/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

167件 (160人)

2024年1月14日

やよい03

簡単で美味しかったです！

#蕪の葉活用 #蕪の旨味たっぷり #簡単

2023年11月23日

にこにこもきゅ

冷凍の揚げナスと大根おろしを追加しました！カブがトロトロで美味しかったです！

#美味しい組み合わせ #簡単美味しい

2023年7月3日

みきんたちゃん

カブ柔らかとっても良いお味。ご飯が進みます。お祖母ちゃんも喜んで食べてました。又作ります。(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

#絶品かぶの煮物

2023年5月28日

くじら食堂

ランチに作りました。カブに味がしみて美味しい。ご馳走様でした。

#かぶでほっこり #鶏肉ジューシー

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鶏肉とカブの煮物

Description

材料 （２人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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