いちご大福気分♥いちご豆乳お汁粉

いちご大福気分♥いちご豆乳お汁粉
朝食に食べると贅沢な気持ちに♥あなた好みで、いちご、豆乳、おもちは好きなだけお入れくださいネ♥

材料 (2~3人分)

あずき(つぶ)
一缶
お水
あずきの体積と同じくらい
50~200ml
いちご
半パック
おもち
2〜4個

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あずきと、同じ体積のお水をお鍋で火にかける。かき混ぜつつ、ワクワクしましょう♪

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食べやすい感じに切ったお餅を、トースターやグリルで焼き色をつける

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いちごは水洗いし、ヘタをとりお椀にいれて待機!鍋でゆでちゃうと色抜けたりグニョっとするので。

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焼き色をつけたお餅をお鍋にいれて、少しなじませる

5

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お椀に餡とお餅を注ぎ、最後に豆乳を上からかけて混ぜる。召し上がれ♥

コツ・ポイント

同じ体積のお水=缶ならすすぐように缶にお水入れればOK
豆乳=加熱されすぎると微妙なので、あくまで最後で。私は食べつつ、甘さがくどくなったら豆乳追加してます
いちご=あまりナイフで切らない方が口当たり◎

このレシピの生い立ち

お餅があまってて、お汁粉がすきなので高頻度でお汁粉を食べてました。で、飽きてしまい、アレンジを色々考えてみて、大好きな苺大福を目指してみました。最後にいれる豆乳が、甘さ調整のいい感じな働きしてます◎
レシピID : 2143989 公開日 : 13/03/06 更新日 : 13/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
papikun 2013年03月06日 18:46
ブレイクニーさん こんばんは^^

肉じゃがに作ってくださった報告をありがとうございました❤
初めての肉じゃが作りに選んでいただけてとっても嬉しかったです^^
これからのお料理に役立ててもらえたらいいなぁ~♪
ちべターリー 2013年08月23日 08:26
ブレイクニーさん ォ(◕๑ )ハ(∀◕๑ )ョ(◕∀◕๑)ノ ゥ!!

初めまして、ちべターリーです♪
アボカドの薬味ぽん酢漬けにステキなつくれぽありがとうございました!!めっちゃ嬉しいコメント♪美味しく食べて貰えてよかったです~!!りぴ確定感激ですぅ☆テンションあがるれっぽ~アリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”

よかったらまた仲良くしてやってくださいまし~

まだまだ暑さ続きますが、美味しいもん食べてがんばっていきましょぃ↑↑
ほな~今日もいい1日を(*´∇`)ノシ マタネ~♪