詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

新玉ねぎのスライス

新玉ねぎのスライスの画像

Description

柔らかくてくせが無い♪
この時期の美味しさです。

材料 （２人分）

新玉ねぎ
１個
かつお節
１パック
■ ポン酢しょうゆ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスします。
    スライサーだとめっちゃ薄くて超柔らかな仕上がりです。

  2. 2

    包丁でも全然大丈夫。がんばってうすーーくスライスします。

  3. 3

    水にさらしますがくせがないので短時間で。

  4. 4

    かつお節が相性いいです。お好みでポン酢や生醤油でも。

コツ・ポイント

玉ねぎを半分にしてスライスする方向は縦でも横でもOKです。
横の方が繊維がカットされるので口当たりがいいです。しゃきしゃきがお好みなら繊維に沿ってスライスします。

このレシピの生い立ち

どこかの居酒屋メニューかも（笑
レシピID : 2144674 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年4月6日
写真
ツキちゃんママ
パプリカをプラス！おかかにポン酢、合いますねー！美味しい(^^)

合いますねー！！れぽありがとう。

2014年5月30日
写真
なのはな☆1972
今の時期は、最高に美味しいね♡ くるくるスライサーでカット♬

たっぽりですねー。元気が出そうです！！ありがとうございます。

2013年6月20日
初れぽ
写真
✿まあちゃん✿
包丁で頑張りました♫サラダの上に乗せちゃいました＾＾ｼｬｷｼｬｷ

ありがとうございますー（＾ν＾） サラダの美味しい季節ですね

つくれぽを書く

( )
natumiko
新玉ねぎのスライス
by natumiko