菜の花とコーンのコンソメマスタード炒め☆

菜の花とコーンのコンソメマスタード炒め☆の画像

Description

菜の花とコーンで菜の花畑をイメージ!コンソメ、ガーリック、マスタードでこくのある菜の花です。

材料

1束
1缶
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1かけ
コンソメ(顆粒)
小さじ1.5
粒マスタード
適量
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルにんにくを熱し、香りがでたら菜の花を加えて炒める。

  2. 2

    菜の花がしんなりしてきたら、コンソメ、コーンを加えて炒め、粒マスタード、塩胡椒で味をととのえて出来上がり~!!

コツ・ポイント

菜の花は炒めすぎないようにシャキっと茎の触感が残るくらいがおいしいです。お好みで粒マスタードの量は調節してください。

このレシピの生い立ち

菜の花でおつまみにピッタリな1品が作りたくて考えました。
レシピID : 2144829 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆっきぃなん
コンソメなくて鶏ガラスープの素で作りましたが美味しく出来ました

作ってくださりとても嬉しいです。鶏ガラもいいですね〜。

初れぽ
写真
REI_MAM
彩が綺麗で作らさせてもらいました♡お浸し以外で初めて♡美味しい♪

作っていただきありがとうございます。おしゃれでおいしそうです