とろろ汁
ポメちょん
作り方
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1
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お鍋に水、だしの素、醤油、塩をいれ火にかけます。
※塩は味をみながら調節してください。
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2
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つゆが沸くまでにボウルに長芋を摩り下ろし卵と混ぜておく。
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3
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沸いたつゆに2を流し入れ軽く混ぜれば完成です。
お好みでネギを散らしてもおいしいですよ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お母さんが昔から作ってくれる大好きなスープ♪結婚してからも飲みたくて定期的に作ってます(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ポメちょん
