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エビはしっぽを残して殻をむき、背ワタをとる。エリンギはエビに合わせて適当に切る。
小鍋に●とみじん切りのニンニクを入れて弱火にかけ、じっくりとニンニクの香りを出す。中火にして①を入れ、火を通す。
器に入れ、薄切りのパンを添えてどうぞ♪パセリを振ると綺麗です✿
ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～
