胃腸に優しい♪豆腐つくねバーグ
はなファブリック
作り方
-
-
1
-
木綿豆腐を水切りする
あたしはキッチンペーパーを二重にして包み、レンジで一分ぐらいチンします。
-
-
-
2
-
☆の材料を全てボウルで混ぜ合わせる。よく混ぜたら4等分にし、形にします。
ひじきやネギ等入れる場合はここで！
-
-
-
3
-
フライパンを熱し、サラダ油(分量外)をいれ②を焼きます。
蓋をして中火で片面３分焼く。
蓋がなければアルミホイルで蓋を。
-
-
-
4
-
焼いてる間に◎の調味料を混ぜ合わせてタレを作る。
-
-
-
5
-
洗い物減らしたい場合は③が焼けてからフライパンを再利用して④のタレを火にかける。
時間がない場合は焼いてる間に火にかける
-
-
-
6
-
焼き上がった③に⑤で作ったタレを掛けて出来上がり♪
-
-
-
7
-
他にはポン酢でも美味しく頂けます♡
タレは薄味なので味見してください。
-
-
-
8
-
☆だけだとこんな感じ♡
これにおろしポン酢でも十分美味しいですよ( ^ω^ )♬
-
コツ・ポイント
強いて言うなら豆腐の水は抜ききった方が◎
写真は葉山葵の佃煮入れてます。
冷蔵庫の減らない薬味や佃煮等の処分にもどうぞ。
意外に簡単、お腹に優しい(*´-`)
色々とアレンジして頂いてますので、是非アレンジしてみて下さい☆
写真は葉山葵の佃煮入れてます。
冷蔵庫の減らない薬味や佃煮等の処分にもどうぞ。
意外に簡単、お腹に優しい(*´-`)
色々とアレンジして頂いてますので、是非アレンジしてみて下さい☆
このレシピの生い立ち
内視鏡検査の待合室にあった胃腸に優しい食材リスト。
その中の組合せでヘルシーで塩分控えめ、お腹に優しい！
検査が痛すぎて、当分は胃腸を気遣った食事しか出来なかったので(笑)
検査前に是非！
前々日位から食事改善する事を激しく薦めます！笑
その中の組合せでヘルシーで塩分控えめ、お腹に優しい！
検査が痛すぎて、当分は胃腸を気遣った食事しか出来なかったので(笑)
検査前に是非！
前々日位から食事改善する事を激しく薦めます！笑
はなファブリック
