レンジでプリン♪

(改良中)簡単プリンの作り方、只今実験中。。。

材料 (2人分)

1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ1強
☆砂糖
大さじ1
☆水
小さじ1

1

カラメルを作る。☆をあわせ、耐熱容器に入れ、様子を見ながらレンジで2分。水を1滴たらし、スプーンでかきまぜ、容器に入れておく。→アメみたいになっちゃっても、プリン作るときに溶けるから大丈夫。キャラメル入れるとどうなるのかな?

2

卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、濾す。電子レンジで1分加熱し、かきまぜる。

3

カラメルの入った容器にプリン駅を入れ、アルミ箔をふんゎりかぶせる。レンジ弱で4分。3分ほうっておき、余熱で加熱する。

コツ・ポイント

容器の大きさで"す"のたちやすさが違うみたい。モロゾフの小さいの→す入り。Duralex→なし。でも2つは作れない分量。バニラの香り(エッセンス?オイル?ビーンズ?)も買わなきゃ。

このレシピの生い立ち

【Check!】□加熱時間 □バニラの香り □カラメル→キャラメル
レシピID : 214653 公開日 : 05/09/04 更新日 : 05/09/04

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