おやつランチに!里芋とあんこの茶巾絞り
Description
里芋ってデザートにしてもおいしいんです。
材料
(2個分)
作り方
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1
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里芋は電子レンジで加熱して柔らかくし、皮をむいてフォークで潰す。
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2
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1に粒あんを加えて混ぜ、2等分してラップで茶巾絞りにする。盛り付けてきな粉をふる。
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3
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茶巾絞りにせず、そのまま盛り付けてもOK。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
産直市で里芋を購入しました。