チョコババロア

とってもなめらかでコクがあるババロアです

材料 (4人分)

1カップ
牛乳
1カップ
9グラム
大匙3
チョコレート
90グラム
2個
砂糖
20グラム
ラム酒
大匙1
 

1

牛乳を鍋に入れ沸騰したら火からおろす

2

ふやかしたゼラチンを1の鍋にいれる

3

刻んだチョコレートを2の鍋に入れ溶かす

4

別のボウルに卵黄と砂糖をすり混ぜ3を加える

5

別のボウルに生クリームを六分立てぐらいにあわ立て4に混ぜさらにラム酒を加える

6

容器に入れラップをし冷蔵庫で1時間冷やす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人から教えてもらいました
レシピID : 214662 公開日 : 05/09/04 更新日 : 05/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/01/18

写真

コクうま♪チョコの粒がちょっと沈んでますが^^;お味は大好評!

やまだはるか

投稿ありがとうございました。機械があればまた作って下さいね。

07/01/26

写真

チョコ大好き! 簡単で美味しかったです♪

keimama

素敵に作って頂きありがとうございます。また作って下さいね。

07/02/19

First tsukurepo mark
写真

とってもおいしく頂きました★写真綺麗じゃなくてすみません。

rukaruna

私は写真を載せる技術がないので嬉しいです。ありがとう!!