絶品☆ハムステーキ

絶品☆ハムステーキ

Description

たまにスーパーで見付けるとつい買ってしまうハムステーキ☆簡単おいしい!素敵なおかずです。
2枚入りで売ってる事が多いです

材料 (2人分)

ハムステーキ
2枚
ブラックペッパー
適量
☆醤油
大3
☆ウイスキー(ブランデーでもOK)
大3

作り方

1

ハムステーキ両面にブラックペッパーをふる。
けっこぉたっぷり目で大丈夫です。

2

ハムステーキを入れ焼く。
ブラックペッパーが跳ねるので、蓋をした方が安全(汗)焼き色がついたら反対の面も焼き色をつける

3

両面焼けたら、☆のウイスキーを先に入れアルコールを飛ばし、醤油を加える。軽く煮汁が混ざるようにフライパンを揺らし完成☆

4

食べやすい大きさにカットして下さいね!
残った煮汁もステーキの上からかけて下さい☆

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなるので、少し焼き色がつけばOK!

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれました!
レシピID : 2146637 公開日 : 13/03/08 更新日 : 13/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

14/01/28

写真

お弁当に。↓こねこから美味しかったメールktkr♪

nekowahaha

いい色に焼けて美味しそう♪ レポありがとうございます!

14/01/21

写真

ロースハム焼きました。焼くだけよりはるかに美味しい(๑´ڡ`๑)

Oyler’s

レポありがとうございます!とても美味しそう☆

13/12/18

写真

ウイスキーと醤油、我が家で初めて出会いました。相性いいんですね。

ノクターンみき

レポ有難うございます! 肉厚なハムステーキ美味しそう!

13/12/18

First tsukurepo mark
写真

焼くだけでも美味しいですが、さらに美味しい(๑´ڡ`๑)

Oyler’s

レポ有難うございます! 香ばしく焼けててとっても美味しそう☆