トースターで出来る☆フォンダンショコラ☆

ボウルに卵と粉を入れ、しっかり混ぜる。とにかくグルグル混ぜてOKです。

別のボウルにバターを入れ、板チョコを割り入れてレンジで溶かす。目安は30〜40秒程度、バターが溶けてたらOKです。

②のチョコを混ぜてキチンと溶かしたら、①に加えてしっかり混ぜ合わせる。これもグルグルやってOKです。

残りの生地をチョコの上にかけて、５㎝程の高さから型を数回落とし空気を抜く。今回は５つ出来ました。

トースターで焼く。大きさや機種等で時間は変わりますが、10分程度を目安に。オーブンの場合は180℃に余熱してから焼く。

焦げそうな時は上にアルミホイルを被せて下さい。表面にひび割れが出来てたら焼き上がりです。

割った時の断面です。今回は少し焼きすぎてトロッと流れ出る…とは違っちゃいました(-д-;)

今回焼くのに使ったマフィントレー。100均で購入しました。このままだと家のトースターに入らなかったので外側を曲げてます。