サーモンとクリームチーズのロールサンド
作り方
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1
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今回使ったトルティーヤはこちらです。スーパーで5枚入り300円くらいで購入しました。温めずにそのまま使いました!!
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2
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スモークサーモンは100gで300円くらいでした。お刺身用サーモンよりも安価なのでお気に入りです♪(*´ω`*)
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3
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クリチはお得な8個入り!!1ピースを3切れにカットして使いました♪1ピース残ったからこっそりつまみ食い(´艸`)照
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4
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クリームチーズは1ピースを3切れにカットしておきます。
今回はカット野菜を使いましたが千切りキャベツがあれば十分です♪
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5
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トルティーヤをひいて野菜を適当にのせ、クリームチーズを3~4切れ並べ、スモークサーモンも適当に並べます。適当ばんざい!!
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6
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くるくる巻いて、巻き終わりを下にしてぎゅっとする。3等分にカットしてお皿に盛り付け。巻き終わりが支え合うように並べます♪
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7
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ドレッシングの材料を混ぜ合わせて、おしゃれに盛り付けたら完成です(*´ω`*)とっても簡単で豪華なおいしいもてレシピ!!
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コツ・ポイント
●ソースはサウザンドレッシングにしましたが、ごまだれやピリ辛のスイートチリソースも合いそうです(*´ω`*)
●欲張って具材を入れすぎると巻いたあとほぐれてきちゃう!!笑
●盛り付けのときに巻き終わりを支え合うように配置しちゃいましょ!!照
●欲張って具材を入れすぎると巻いたあとほぐれてきちゃう!!笑
●盛り付けのときに巻き終わりを支え合うように配置しちゃいましょ!!照
このレシピの生い立ち
タイ料理屋さんで前菜に選んだらすごくおいしかったので、自分なりに準備できる食材で作りました(*´ω`*)
簡単でお手軽なのに豪華に見えて、おもてなしにもぴったりです!!
簡単でお手軽なのに豪華に見えて、おもてなしにもぴったりです!!