なすと豆腐のラザニア風

なすを７ミリくらいに薄く切り、オリーブオイルでいいため、軽く塩、バジルをふる。

豆腐を７ミリくらいに薄く切る。

耐熱皿に１のなす、ミートソース、２の豆腐、ミートソースの順に何層か重ね、上にとろけるチーズをたっぷりのせる。