なすと豆腐のラザニア風

パスタの代わりに豆腐をサンド!とっても簡単!

材料 (4人分)

なす
5個
豆腐
2丁
ミートソース缶
1缶
とろけるチーズ
たっぷり
少々
少々

1

なすを7ミリくらいに薄く切り、オリーブオイルでいいため、軽く塩、バジルをふる。

2

豆腐を7ミリくらいに薄く切る。

3

耐熱皿に1のなす、ミートソース、2の豆腐、ミートソースの順に何層か重ね、上にとろけるチーズをたっぷりのせる。

4

オーブン、又はオーブントースターで焦げ目が付くまで焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐は軽く水切りした方がいいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 21474 公開日 : 01/05/24 更新日 : 01/05/24

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