葉ネギの酢味噌和え

葉ネギの酢味噌和え

Description

やわらかい葉ねぎが手に入ったら、栄養たっぷり、さっぱり風味の酢味噌和えに♪

材料

一束
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ2

作り方

1

葉ねぎは洗って5cmくらいの長さに切って茹でる。

2

ボウルに調味料を入れて混ぜ、葉ねぎを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

味付けはお好みで配合を変えてくださいね。
ねぎから出た水分で少し薄まり、ソースっぽくなります。
酢味噌の味を見てから、ねぎを入れてください。
すりゴマをかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

やわらかそうな葉ねぎを見つけて、酢味噌和えにしたくなりました。思ったとおりジューシーで美味しいです。
レシピID : 2147946 公開日 : 13/03/10 更新日 : 13/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

18/06/09

写真

美味しかったです♪ すりごまは混ぜちゃいました。祝話題入り!

さざんか©

混ぜた方が美味しいかも。嬉しいコメントありがとうございます!

18/05/03

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簡単でとても美味しかったです!またリピします(*´ㅂ`*)

*enako*

嬉しいつくれぽありがとうございます♪ぜひまた作ってください♡

15/05/19

写真

甘みのあるネギと酢味噌のバランス良かったです♪

beastnight

つくれぽありがとう♡酢味噌たっぷりで美味しそう~!!

15/04/06

写真

お手軽ですが、大満足♪また作ります♪

すっぱうめ

嬉しいです。たっぷり作って堪能して下さいませ♪