ミョウガのピクルス風

ミョウガのピクルス風
甘さ控えめでさっぱり味に!

材料 (2人分)

ミョウガ
好きな量
寿司酢

1

ミョウガをサッと湯に通してざるにあげ、冷ます。

2

保存ビンにいれ、寿司酢&酢を注いで冷蔵庫に。翌日から食べられます。

寿司酢だけだと甘いので、酢を加えるのがポイントです。お好きなお味にネ!

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 214902 公開日 : 05/09/05 更新日 : 05/09/05

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