牛すじ煮込みの煮汁で炊き込みごはん
Description
ゆか613さんの牛すじ煮込み（ID : 2109938）がとても美味しかったので、煮汁を使って炊き込みご飯を作りました。
しやわし
材料
（２合分）
作り方
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1
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米をとぎ、炊飯器の内釜に入れます。
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2
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牛すじ煮込みの煮汁を内釜に入れます。
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3
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炊飯器の２合の水位の目盛りまで水を足し、炊飯スタート。
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4
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炊けたら、適当に切った三つ葉かもしくはセリを混ぜ込み、５分ほど蒸らして完成です。
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コツ・ポイント
煮汁が煮こごりになって固まっているときは、レンジでチンして溶かしてください。
このレシピの生い立ち
使わせていただいた、ゆか613さんのレシピは
レシピID : 2109938
牛すじ煮込み☆大阪の味♪土手焼き
です♪
ゆか613さん、ありがとうございます♪
味付けが絶妙で、煮こごりになった煮汁がもったいなくて 考えました。
レシピID : 2109938
牛すじ煮込み☆大阪の味♪土手焼き
です♪
ゆか613さん、ありがとうございます♪
味付けが絶妙で、煮こごりになった煮汁がもったいなくて 考えました。
しやわし
