ガランティン

ガランティン

Description

おもてなしにぴったりです。

材料

鶏モモ肉
1枚
ささみ
50g
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4
マッシュルーム缶
1

作り方

1

鶏モモ肉は皮をはぎ、モモ肉、ささみを1cm角に切り塩小1/3をふる

2

豚ひきに玉ねぎみじん、パン粉1/4C,牛乳大2、塩小1、こしょう、ナツメグを混ぜる。

3

2等分し、1枚は皮で包む。
アルミ箔で包み20~30分蒸す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お料理教室で習ったものをアレンジしました。
レシピID : 2149313 公開日 : 17/03/12 更新日 : 20/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」