美味しい！安い！簡単！ちくわのそぼろ炒め

ニンニクが味のアクセントになっています。
オイスターソースはなければお醤油でかまいませんが、あると味の深みがぐっと増します。
すぐ出来て、冷めても美味しいのでお弁当にも。
辛いのが好きな方はトウバンジャンを足しても美味しいです。

ちくわをたくさんいただいたので、色々レシピを考案中です。そのうちの一つ。