セロリのきんぴら
作り方
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1
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鶏肉を軽く炒め、セロリ・にんじんを炒める。
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2
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酒、砂糖、しょうゆを入れる。
(南関あげ使用時:この後、油抜きしたあげを入れる)
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3
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汁気が少なくなるまで炒め煮する。
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4
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できあがり☆
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コツ・ポイント
福岡某TV局で紹介されてたレシピをアレンジしました(って程の手間は…笑)。
ちなみにTVでは南関あげ使用でした。
ちなみにTVでは南関あげ使用でした。
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鶏肉を軽く炒め、セロリ・にんじんを炒める。
酒、砂糖、しょうゆを入れる。
(南関あげ使用時:この後、油抜きしたあげを入れる)
汁気が少なくなるまで炒め煮する。
できあがり☆