大粒しめじのバターソテー

大粒しめじをバターでソテーするだけの簡単メニュー…でも、一口食べたら止まらない☆

材料 (2人分)

大粒丹波しめじ
1パック
バター
20g
適量
黒粒こしょう
適量

1

しめじは厚さ5mm程に手で裂く

2

熱したフライパンにバターを入れ溶かし、しめじを加えしんなりするまで炒める

3

仕上げに、塩・黒粒こしょうで味を調えて出来上がり

コツ・ポイント

しめじは手で裂いて下さい

このレシピの生い立ち

きのこ大好きな私のとっておき♪
レシピID : 215126 公開日 : 05/09/07 更新日 : 05/09/12

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