時短節約簡単★モツ煮ならぬ豚煮込み★

時短節約簡単★モツ煮ならぬ豚煮込み★

Description

まるで手の込んだモツ煮込み…豚バラでモツより簡単おいしいなんちゃって豚ミソ煮込みが完成~

材料

豚バラ
150グラム
大根
10センチ位
長葱青い部分
1本分
生姜スライス
1かけ
ニンニクスライス
1かけ
長葱
たっぷり
絹豆腐
1丁位
お好みで
★みそ
大2
★醤油
大2
600cc
大1弱
★砂糖
小1
★酒
50cc

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

大根はやや厚めに切ったほがうまい!豚バラじゃなく豚こま等もよいがバラのがコクがでます。ゴボウ、人参、こんにゃくをいれても○。メインは豆腐と長葱です(笑)サラッとした汁でアッサリです♪

このレシピの生い立ち

モツ煮込み大好きだけど下処理やら時間かかるやら光熱費かかるやら…煮込む必要がなかろう豚肉で代用したら超うまかったので(笑)たまにマズイもつありますよね!そんな失敗もないよー
レシピID : 2151413 公開日 : 13/03/12 更新日 : 13/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/10/13

写真

人参やエノキも入れてうまうまでした(*⌒▽⌒*)

ななみはママ

野菜いっぱいでボリュームありますね★ありがとうです☆

13/07/18

First tsukurepo mark
写真

豚こまでも美味しくできました~!旦那さんにも好評♪ご馳走様です!

ちよぽんw

豚こま私もやってみます★レポありがとうございました♪