かまあげうどん

簡単でおいしい。うどん

材料 (一人)

うどん
1玉
たまご
1個
ネギ
5cmくらい
お好みの薬味
適量
しょうゆ(もしくは麺汁)
適量

1

うどんをゆでる。

2

卵をといておく。

ネギを細かく刻み、その他お好みのやくみも用意する。

3

ゆであがったうどんを2の とき卵のなかへいれ、熱いうちによく混ぜる。

お好みでしょうゆ、もしくは濃い目の麺汁と薬味をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 215176 公開日 : 05/09/07 更新日 : 05/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/20

First tsukurepo mark
写真

この後、和風カルボナーラと化しました。

york2008

おいしそうですね!和風カルボナーラになりますよね。