*お花見・お弁当に*卵サンド*

*お花見・お弁当に*卵サンド*

Description

シンプルな卵のサンドイッチです。微塵切りはフォークを使うので簡単に作れます。朝食にもお薦めです。

材料 (1人分)

1個
食パン(8枚切り)
2枚
●マヨネーズ
大1
●塩、こしょう
少々
マーガリンorバター
少々
マスタード
少々

作り方

1

卵を茹でます。
レシピID : 2007869
*こちらを参照して下さい。
固茹でにします。

2

写真

1の粗熱が取れたら皮を剥き、容器に入れフォークで細かく潰してから●を加え混ぜ合わせます。

3

写真

パンにマーガリン、マスタードを薄く塗り、2を塗ります。

4

写真

もう1枚のパンを上にのせ軽くおさえます。パンの耳をパン切り包丁で落とし、4等分にします。

5

写真

器に盛り付けます。

6

*パンが固い時は、水気を固く絞ったキッチンペーパーでパンを包み、ラップをして冷蔵庫に30分位入れておきます。

7

*パンがしっとりしてから、切り分けると美味しいサンドイッチが出来上がります。

8

*レタスを挟んでもOKです。

コツ・ポイント

1*卵が少ない時はフォークの方が便利です。
2個以上作る時は包丁を使って下さい。
3*パンはサンドイッチ用でもOKです。
3*マーガリン、マスタードはパン1枚の片面に順番に塗って下さい。
4*横に3等分に切ってもOKです。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べ続けている、定番のサンドイッチを簡単に作れるように考えました。
*サンドイッチ用で作り、ロールにしてもOKです。
*ハム・卵・レタスのサンド・・レシピID : 2111941
レシピID : 2151902 公開日 : 13/03/13 更新日 : 13/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

20/05/20

写真

お弁当に♪チーズもイン!美味しくいただきました。ごちそう様でした

クックL8U9HI☆

15/08/23

写真

初めて作りました☆これからは自作します(≧∇≦)

candytoy

14/09/23

写真

卵のサンドイッチが食べたくなって作りました♪家族にも好評!

はちみつかなこ

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(≧∇≦)

14/05/07

写真

ふわふわ♡おいしくて一番最初になくなりました^^ 真ん中です笑

かじゅさ!

れぽ有難うございます☆気に入って頂けて良かったです♪