⭐うちのブルーベリー マフィン⭐
ちぃままこ
作り方
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1
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薄力粉・ベーキングパウダー・塩を合わせる。
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2
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バターと砂糖をすり混ぜ、白くなったら卵を合わせる。
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3
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2 と粉類の半分を合わせしっかりと混ぜ、牛乳大匙1を加える。
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4
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さらに半分の粉と牛乳を合わせ、粉っぽさがまだあれば、牛乳を足す。
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5
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生地にお好みでブルーベリーを混ぜ、型に入れ、トッピングのブルーベリーを散らす。
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6
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190度で15分焼き上げる。
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7
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皆様のおかげで4月30日に話題入りさせていただきました。本当にありがとうございます！
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コツ・ポイント
こなっぽさがなくなるまで、しっかりと合わせてください。
このレシピの生い立ち
朝、コーヒーが飲みたいけど、お供も欲しい。
でも、甘いものも何もない。朝ごはん用の冷凍ブルーベリーしかなくて…。
でも、甘いものも何もない。朝ごはん用の冷凍ブルーベリーしかなくて…。
ちぃままこ
