詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！水切りヨーグルトソース

簡単！水切りヨーグルトソースの画像

Description

これを添えるだけで普段の料理がワンランク上の料理に！
水切りヨーグルトはクリームチーズのようで
ディップにもOK

材料 （2人分）

水切りヨーグルト
80g
玉葱(みじん切り)
大1
にんにく(チューブ)
小1/8
マジックソルト
小1
エキストラバージンオリーブオイル
小2
パセリ(みじん切り)
小2

作り方

  1. 1

    写真

    ざるより口の小さな容器を用意し､ざるの上にキッチンペーパーを2枚重ねにしてヨーグルトを静かに入れる

  2. 2

    途中､下に水(ホエー)が出てくるのであふれないよう別の容器に移す
    24時間したら水切りヨーグルトの完成です

  3. 3

    写真

    玉葱はできるだけ細かいみじん切りにして水にさらしかたくしぼる
    材料をを全部合わせよく混ぜて出来上がり

  4. 4

    写真

    レシピID:2153058
    ｢サーモンのムニエルヨーグルトソース添え｣
    こちらに合います☆

コツ・ポイント

◆水切りヨーグルトは24時間水切りしたものが望ましいが､なければ2～3時間でもいいので作ってみて下さい
出た水はホエーなのでパンを焼く時に使えます

このレシピの生い立ち

普段食べている料理をソースでもっと豪華に…
水切りヨーグルトにはまっていて色々とソースを考え味見しているうちにたどりつきました
レシピID : 2153278 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年11月12日
初れぽ
写真
みーちゃん好き好き
トーストにも合いました！

初つくれぽありがとう！トーストに美味しそう～私もやってみます

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
槙かおる
簡単！水切りヨーグルトソース
by 槙かおる