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簡単✤カルピスdeギモーヴ

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Description

カルピスを使って簡単にお洒落なギモーヴを作っちゃいましょ(*^^)v
色んなお味に仕上がりますよ♪

材料

カルピスの原液（今回は苺味）
２００ｃｃ
水
１００ｃｃ
粉ゼラチン
２０ｇ
ゼラチンをふやかす水
７０ｃｃ
コーンスターチ
適量

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを７０ｃ
    ｃの水でふやかしてレンジで温め溶かす

  2. 2

    カルピスの原液と水１００ｃｃと１を鍋に入れて一度沸騰させる

  3. 3

    ２をボウルに入れてハンドミキサーでひたすら撹拌する（できれば湯銭しながらのほうがいいです）

  4. 4

    もったりした感じになったらクッキングペーパーを敷いた器に入れ冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    完全に冷えたら糸で切り分け、くっつかないようにコーンスターチをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

以前のギモーヴのレシピでも湯銭しないとダメ？
とよく聞かれました。
湯銭しなくても出来ますし、時間も短く固まりますが
どうしてもキメが荒くなってしまいます。
キメを細かくしたければ湯銭しながら撹拌をお願いします。

このレシピの生い立ち

カルピスでギモーヴを作ったら美味しいと思ったので(*^^)v
ジュースよりもっと簡単にできました（笑）
レシピID : 2153461 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

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北海道カルピスで☆ 少し分離してしまいましたが美味でした(^ω^

分離してるようには見えないよ？時間かかるのに作って頂大感激♪

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ババガレイ
簡単✤カルピスdeギモーヴ
by ババガレイ