簡単✤カルピスdeギモーヴ

簡単✤カルピスdeギモーヴ
カルピスを使って簡単にお洒落なギモーヴを作っちゃいましょ(*^^)v
色んなお味に仕上がりますよ♪

材料

カルピスの原液(今回は苺味)
200cc
100cc
20g
ゼラチンをふやかす水
70cc

1

粉ゼラチンを70c
cの水でふやかしてレンジで温め溶かす

2

カルピスの原液と水100ccと1を鍋に入れて一度沸騰させる

3

2をボウルに入れてハンドミキサーでひたすら撹拌する(できれば湯銭しながらのほうがいいです)

4

もったりした感じになったらクッキングペーパーを敷いた器に入れ冷蔵庫で冷やす

5

完全に冷えたら糸で切り分け、くっつかないようにコーンスターチをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

以前のギモーヴのレシピでも湯銭しないとダメ?
とよく聞かれました。
湯銭しなくても出来ますし、時間も短く固まりますが
どうしてもキメが荒くなってしまいます。
キメを細かくしたければ湯銭しながら撹拌をお願いします。

このレシピの生い立ち

カルピスでギモーヴを作ったら美味しいと思ったので(*^^)v
ジュースよりもっと簡単にできました(笑)
レシピID : 2153461 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

このレシピの作者

札幌在住息子中3、娘小4の母 2期レシピエール フルート教室主宰 毎日の晩酌が大好き♡ お菓子作りも好きだけど、万年ダイエット中(笑) ブログ http://ameblo.jp/ka-flute/ インスタ https://www.instagram.com/babagarei/?hl=ja アンチョビ同盟会長 会員さん一覧 http://cookpad.com/diary/2397003

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どんぴんたん 2015年03月29日 18:40
クックパッドニュース掲載おめでとう(≧∇≦)♡