これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち

これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち

Description

つくれぽ100人感謝☆
お惣菜にある芋餅が大好きで!
何回も試してやっとできました♥
おやつにもピッタリですよ☆

材料 (二人分(4つ))

じゃが芋
1個(皮を剥いて100g)
40g
砂糖
大さじ1/2
大さじ2〜
●砂糖
大さじ1.5
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
焼き海苔
適量

作り方

1

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じゃが芋は皮と芽を取りラップに包んでお米と一緒に炊く。eco。 レンジや茹でで加熱してもOK

2

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炊けたら10分ほど蒸らし、マッシャーで潰します。

3

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砂糖、片栗粉を加え混ぜながらさらに潰し、水を加えて手でこねます。

4

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生地を4等分にして、俵型にします。

5

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フライパンにオリーブオイルを熱し、4をきつね色になるまで焼きます。(この間に焼き海苔をカットしておきます。)

6

写真

両面がきつね色に焼けたら●をたし、タレがとろっと絡んできたら火を止めて1分くらい放置します。

7

カットした海苔を巻いたら完成!(熱いので気をつけて巻いてください)

8

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ヘルシーなおからもちもどうぞ♪
レシピID : 2093802

9

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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

時間がたつと固くなりますがレンチンで柔らかくなります!

このレシピの生い立ち

お惣菜に売ってある芋餅が好きで、家でも作りたいと思い何度も試しました!
お惣菜のは揚げてあるそうですが、ヘルシーに焼いてみました^^
レシピID : 2154263 公開日 : 13/03/15 更新日 : 18/04/23

このレシピの作者

☆クックパッドアンバサダー☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんばかりです笑
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

143 (133人)

20/05/30

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美味しかったです♪次はおからバージョンもしてみたいです♪

クックGGLXTL☆

20/05/20

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おからっぽくなくもちもち美味しかったです(ˊ˘ˋ*)

hana17yu

20/05/10

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とぉっても美味しくて、子どもから大人まで大好評でした♡また作ります♬

きんえもん

20/02/01

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簡単に出来て美味しかったです!

PinkyTexas

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