これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち
りょーーーこ
作り方
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1
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じゃが芋は皮と芽を取りラップに包んでお米と一緒に炊く。eco。 レンジや茹でで加熱してもOK
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2
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炊けたら10分ほど蒸らし、マッシャーで潰します。
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3
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砂糖、片栗粉を加え混ぜながらさらに潰し、水を加えて手でこねます。
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4
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生地を4等分にして、俵型にします。
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5
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フライパンにオリーブオイルを熱し、4をきつね色になるまで焼きます。（この間に焼き海苔をカットしておきます。）
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6
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両面がきつね色に焼けたら●をたし、タレがとろっと絡んできたら火を止めて1分くらい放置します。
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7
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カットした海苔を巻いたら完成！（熱いので気をつけて巻いてください）
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8
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ヘルシーなおからもちもどうぞ♪
レシピID : 2093802
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9
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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コツ・ポイント
時間がたつと固くなりますがレンチンで柔らかくなります！
このレシピの生い立ち
お惣菜に売ってある芋餅が好きで、家でも作りたいと思い何度も試しました！
お惣菜のは揚げてあるそうですが、ヘルシーに焼いてみました＾＾
お惣菜のは揚げてあるそうですが、ヘルシーに焼いてみました＾＾
このレシピの作者
りょーーーこ
