薄力粉と強力粉でぽりぽりクッキー♡

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Description

ぽりぽりクッキー、大好き♡硬めのクッキー好きの方に♪

材料 (鉄板2枚分)

1個
◎砂糖
40g
◎サラダ油
30g
◎塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    ◎をボールにすべて入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れてゴムベラで切るように混ぜ、そぼろ状になったら手でまとめる。

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱☆その間に好きな型に抜く。後はオーブンで20分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵のサイズによって粉の量は調節して下さい。私はM♪
甘さ控えめなので甘いのが好きな方は砂糖50gにしてもいいと思います♪

このレシピの生い立ち

薄力粉がちょっとしかない!ってなったので強力粉まぜてみたら成功♪
レシピID : 2154306 公開日 : 13/03/15 更新日 : 13/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (59人)
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いまさきちゃん
無性にぽりぽりのクッキーが食べたくなったので作りました!片栗粉の半量を純ココアにしてみましたが、おいしかったです!また作ります♡
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take1982
簡単美味しいかったです☆
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シュウシュウ
息子の口には合わず娘と夫がパクパク♡180℃15分焼きで◎
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けんけん1016
甘さ控えめで 美味しかったです♡ レシピに感謝☆☆☆