わたりがにとトマトの簡単パスタ♪
Description
休日のブランチに是非♪よ～く冷えたワインに合います☆イタリアンなのに作ってみたら簡単♪♪お店の味がお家で味わえますよ～。
♪ごんた
材料
（2人分）
1杯(小さかったら2杯)
半分～1個
100ｃｃ
200ｇ
白ワイン(なければ酒)
100ｃｃ
にんにく(スライス)
1片
オリーブオイル(ガーリックオイルだったらにんにくは少な目で)
適量
適量
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【お好みで】
適量
鷹の爪(辛いのオッケーの方♡)
適量
砂糖(またはみりん)お好みで♪
適宜
作り方
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3
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蟹が赤くなったら白ワインを入れ、煮立たせてからトマト缶投入。まぜまぜします
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火を止めてから、生クリーム投入。味見して足りなければ、ここでお塩。茹でたてのパスタと和えて、完成♪
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残ったｿｰｽもﾊﾟﾝに塗りﾁｰｽﾞをのせてﾄｰｽﾄに♡こんな素敵なｱﾚﾝｼﾞともりんさんに教えていただきました♪♪♪
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酸味が気になる場合、砂糖(またはみりん)を少し加えてください。仕上げにひと味加えると、グッとまろやかになります。
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残ったソースを使って素敵なアレンジもあるのですね♪ともりんさんに教えて貰いました☆
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こっちのアレンジもかわいい～♥
ネガとポジ両方楽しめちゃいますね。
ともりんさんありがとうございます～♪
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'17.9.23つくれぽ100人話題入りさせていただきました～♡皆様のひとつひとつのレポのお陰です♥心より感謝しています
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コツ・ポイント
玉ねぎは、多めの方が美味しいかも。
蟹やトマトのよい味を吸って、美味しさが増します～♪
材料さえそろっていれば、びっくりするくらいお手軽にできちゃいます！簡単！でも豪華なんです～♪最近の発見☆冷凍さぬきうどんでも、なかなか美味しかったです♡
蟹やトマトのよい味を吸って、美味しさが増します～♪
材料さえそろっていれば、びっくりするくらいお手軽にできちゃいます！簡単！でも豪華なんです～♪最近の発見☆冷凍さぬきうどんでも、なかなか美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
職場のおばさまに作り方をざっくり教えていただき、試してみたらびっくり！感動的に美味しかった～！
食いしん坊の私は蟹を心ゆくまではむはむと、噛みしめられて幸せでした～♪(お店では出来なかった･･)
蟹好きさん、魚介類好きさん、おすすめですよ♡
食いしん坊の私は蟹を心ゆくまではむはむと、噛みしめられて幸せでした～♪(お店では出来なかった･･)
蟹好きさん、魚介類好きさん、おすすめですよ♡
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♪ごんた
