ホットケーキミックスでビスコッティ☆
Description
【話題入り感謝】基本材料3つ。伊のスウィーツがHMで超簡単&アレンジ自由。ノンオイルで安心♪
材料
(10~12本位)
作り方
-
-
1
-
オーブンを180℃に余熱。HMと砂糖をボールに入れ泡だて器で混ぜる。卵をよくほぐす(洋酒があれば混ぜる)。
-
-
-
2
-
粉に卵を混ぜヘラなどでさっくり混ぜる。フルーツやナッツがあれば刻んで入れる。
-
-
-
3
-
クッキングペーパーやホイルの上に1.5cm位の厚さに楕円形に広げる。オーブンで180℃15分焼く。色がついたらOK
-
-
-
4
-
荒熱が取れたら1~1.5cmくらいに切る。外カリ中フワが好きな方はここで完成。半分を残しても♪
-
-
-
5
-
カリカリ食感を楽しみたい方は切断面を上にして160℃10~15分お好みの固さに焼いて完成☆裏面も焼くと更に固く。
-
-
-
6
-
食パンID:2395024 トマトソースID:2285990 パンID:2172349 マフィンID:2251036
-
-
-
7
-
カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544
-
-
-
8
-
20130608話題入りしました。皆様ありがとうございます
(・∀・)
-
コツ・ポイント
甘味はHMにあるので砂糖はお好みで。プレーンにココア、紅茶、ジャム、くるみ、ラム酒、甘納豆などいろいろなアレンジが楽しめます。伊では珈琲に浸して食べたりするそうです。私はガリガリをミルクにつけるのがお気に入り(笑)。
このレシピの生い立ち
海外で習ったレシピをHMで簡単に美味しくアレンジしました。中身を色々楽しんで試したら参考に教えてくださいネ。