ホットケーキミックスでビスコッティ☆

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Description

【話題入り感謝】基本材料3つ。伊のスウィーツがHMで超簡単&アレンジ自由。ノンオイルで安心♪

材料 (10~12本位)

1
砂糖
大さじ1~2
ドライフルーツ、ナッツ、洋酒(あれば)
適量
*HMなしビスコッティ

作り方

  1. 1

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    オーブンを180℃に余熱。HMと砂糖をボールに入れ泡だて器で混ぜる。卵をよくほぐす(洋酒があれば混ぜる)。

  2. 2

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    粉に卵を混ぜヘラなどでさっくり混ぜる。フルーツやナッツがあれば刻んで入れる。

  3. 3

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    クッキングペーパーやホイルの上に1.5cm位の厚さに楕円形に広げる。オーブンで180℃15分焼く。色がついたらOK

  4. 4

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    荒熱が取れたら1~1.5cmくらいに切る。外カリ中フワが好きな方はここで完成。半分を残しても♪

  5. 5

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    カリカリ食感を楽しみたい方は切断面を上にして160℃10~15分お好みの固さに焼いて完成☆裏面も焼くと更に固く。

  6. 6

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    食パンID:2395024 トマトソースID:2285990 パンID:2172349 マフィンID:2251036

  7. 7

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    カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544

  8. 8

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    20130608話題入りしました。皆様ありがとうございます
    (・∀・)

コツ・ポイント

甘味はHMにあるので砂糖はお好みで。プレーンにココア、紅茶、ジャム、くるみ、ラム酒、甘納豆などいろいろなアレンジが楽しめます。伊では珈琲に浸して食べたりするそうです。私はガリガリをミルクにつけるのがお気に入り(笑)。

このレシピの生い立ち

海外で習ったレシピをHMで簡単に美味しくアレンジしました。中身を色々楽しんで試したら参考に教えてくださいネ。
レシピID : 2154713 公開日 : 13/03/15 更新日 : 18/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ariyuki97
ミックスナッツとチョコを入れました。形は半分にしたりして歪になってしまいましたが、ガリザク食感で美味しかったです。
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umemodoki
レーズンたっぷり入れ、念入りに焼きました!手軽に出来て美味しいです♪
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パン大好きはらぴーや
簡単でザクザク美味しいです(^^)
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くられん
HMの消費に作りました♩フルグラ入りで✩とても美味しかったです!