アンパンマンのメレンゲクッキー♡
Description
メレンゲクッキーを可愛くアンパンマン風に(^^)鼻と目をつけるとそれなりにアンパンマンに見えるから…(笑)簡単です☆
材料
(30個位)
卵白
卵1つ分
砂糖
15〜30g
■
(着色↓)
食紅
少々
炭
少々
作り方
-
-
1
-
卵白をシャリシャリになる位に冷凍庫で凍らせる。(ツヤツヤなクッキーになります)
-
-
-
2
-
卵白を泡立てながら、2〜3回に分けて砂糖を加える。
(完成目安:ツノがちょっとおじぎする位)
-
-
-
4
-
楊枝で目鼻を付ける(赤‥食紅/黒‥炭)
(頑張れば文字も書けます☆)
-
-
-
5
-
100度で1時間オーブンで焼いたら完成☆
-
-
-
6
-
※砂糖の量はお好みで調整下さい。
15gでも、ほんのり甘くて美味しいです☆
-
-
-
7
-
※卵白を凍らせないと絞った時に、ボコボコになり易いです。メレンゲの前に5分程凍らせるとツヤツヤになります。
-
-
-
8
-
※絵を書く時は、こんな感じでチョンチョンと^_^
-
-
-
9
-
2013年5月6日作
バイキンマンになり切れなかった、バイキンマン…。
-
コツ・ポイント
※メレンゲは、ちょっと物足りないかな?位でちょうど良いです。
しっかりしたメレンゲだと、焼き上がりがツヤツヤになりにくいです。
※イラストは、楊枝の後ろでチョンチョンと点を乗せる感じで。
慣れると文字位は書けます^_^
しっかりしたメレンゲだと、焼き上がりがツヤツヤになりにくいです。
※イラストは、楊枝の後ろでチョンチョンと点を乗せる感じで。
慣れると文字位は書けます^_^
このレシピの生い立ち
卵かけ御飯の残りの卵白を活用して(^^)