簡単!もやしと豚バラの温野菜サラダ

簡単!もやしと豚バラの温野菜サラダ
もやしのシャキシャキ感がいい感じの電子レンジでチンのみの簡単サラダ。あと1品どうしよーという時にもお手軽です。

材料 (2人分)

もやし
1袋
人参
1センチぐらい
豚バラ肉
細長い状態のもの2枚
刻みネギ
少々
すりおろしオニオン系のドレッシング
大さじ1~2程度

作り方

1

もやしを洗い、半分ずつお皿にもる。この時水に濡れている状態でOK。

2

人参を細かく刻みお皿の上のもやしの上にふりかける。

3

豚バラはパック売りの細長い状態をそのまま、また長すぎる時は半分にきり、もやしの上に円上に置く。

4

そのまま、ラップをして電子レンジで3分ほどチン!この時ラップはお皿にぴったりくっつけず、ふんわりめにしてください。

5

お皿の上に水分が出るので簡単に水をきり完成。刻みネギをふり、ドレッシングをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

うちはキューピーのすりおろしオニオンドレッシングを愛用してます。どちらかというと、和風醤油系よりもごちそうドレッシング系を使用すると美味しいかなと思います。
お肉がないときはエビに変えたり、ブロッコリーを追加したりアレンジはいろいろ可能です

このレシピの生い立ち

もやしを簡単にたくさん食べられるかなと思いつくってみました。
レシピID : 2155621 公開日 : 13/03/16 更新日 : 13/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/21

First tsukurepo mark
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簡単なのに美味しいボリュームあるサラダですね☆ごちそうさまです❤

spongeらぶ

つくれぽありがとうございます!つくっていただき、ありがとうございました(^O^)