ココナッツミルクチョコアイスクリーム

ココナッツミルクチョコアイスクリーム

Description

ココナッツミルクを使うので、普通のチョコアイスより濃厚&ほのかにココナッツミルクも香ります。

材料

ココナッツミルク
400g
ココアパウダー(無糖)
25g
ハチミツ又はメープルシロップ
1/4カップ~お好みで

作り方

1

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すべての材料をミキサーに入れスイッチオン。
 以上!!

2

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後は保存用の容器に移し冷凍庫へ。
 1時間か2時間位したらかき混ぜて下さい。

3

*「少し甘い目かも」位の方が出来上がりがおいしいと思います。
 あくまで個人的な意見ですが・・・

4

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かき混ぜながら食べ頃の様子をみて下さい。

5

かたくなりすぎた時は、食べる5~10分くらい前に冷凍庫から取り出してください。

6

*固くなりすぎたらフードプロセッサーに入れて攪拌してみて下さい。ちょっと違った食感になりますよ。

コツ・ポイント

 甘みはハチミツかメープルシロップで調節をして下さい。
 お好みでチョコッチプを混ぜてもOKです。(その時は途中かき混ぜる時に加えて下さい。)

このレシピの生い立ち

義母のレシピを参考に、砂糖をハチミツに変えたり、ココアを増やしたり、もっと簡単にミキサーに入れてみました。これの方がハンドミキサーよりよく混ざります。
レシピID : 2156339 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

17/07/09

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濃厚ですごく美味しかったです!この夏リピ率高そうな予感です。

tapioka18

嬉しいコメントに美味しそうなレポ大感謝♪これからも宜しくね!

16/06/21

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濃厚でビックリしました!簡単で嬉しかっです(*^◯^*)

emipiyo126

わぁ~おいしそー!これからも宜しく&また作ってね&レポ感謝♪

15/01/28

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簡単で美味しい〜 はまりそうです。

琉斗智

おいしそ~ぅ!これからも宜しく&また作ってね&レポ感謝です。

14/10/10

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濃厚ですごく美味しかったです!また作ります(^^)

bluewheel

気に入って頂けて嬉しいです。また作ってね&美味しそうれぽ感謝