5分で簡単 真鯛のカルパッチョ

5分で簡単 真鯛のカルパッチョ

Description

鯛のお刺身を短時間で彩り美味しくアレンジ!家にある物で色々代用可能です♪

材料

刺身用鯛(他のお刺身でも可)
適当に
大さじ1
昆布茶(粉末)
小さじ1
乾燥パセリ(バジルでも可)
少量
かいわれ大根
適量
ミニトマト
3個

作り方

1

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昆布茶粉末、乾燥パセリ、オリーブオイルを混ぜる。塩気が足りない場合はお塩も軽く味見で味を整えます。

2

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ミニトマトとかいわれ大根を刻みます。大きさはお好みで♪

3

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お刺身を並べたら彩り豊かに盛りつけます。ハーブや香草、他のお野菜などでアレンジもOK♪

4

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お好みでレモンを絞って はい完成! 

コツ・ポイント

昆布茶の粉末を使う事とオリーブオイルに乾燥パセリを混ぜる事で綺麗なグリーンのオイルソースができます。色々なお野菜、お刺身を使ってアレンジしてみて頂けたら嬉しいです♪

このレシピの生い立ち

真鯛を一尾3枚にしてもらったので半身はお刺身。もう半身はなにか違う方法でと家にあった物、簡単に作れるカルパッチョを作ってみました。ダイエット中なのでオリーブオイルが少量です♪
レシピID : 2156374 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (19人)

2021/04/07

写真

簡単にできて美味しかったです♪

トリマヨ

2017/07/08

写真

簡単で美味しく出来ました。

yassanパパ

おいしくそして綺麗に作っていただきとっても嬉しいです!

2016/03/08

写真

簡単にさっぱりできました♪ありがとうございます^o^

Aprikoose

美味しそうに作っていただきとっても嬉しいです!

2015/04/24

写真

大きくなったベビーレタスを使って。手軽に出来ました(^-^)

chibita34

ベビーレタスでのアレンジ!彩り綺麗で美味しそうです!

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