ペンネ2種 チーズ・トマトツナ

ペンネ2種 チーズ・トマトツナ
相変わらずペンネ嵌りまくってます。

材料 (2人分)

ペンネ
好きなだけ
塩若布
少々
二かけ
アンチョビソース
お好みで
トマト
適量
ツナ
缶詰1個
ビザ用チーズ
お好みで

1

鍋に水を入れてそこで塩若布を洗って取り出す

2

鍋を火に掛けて沸騰させペンネを茹でる

3

その間に2種のうちトマトツナのソースを作る
別の鍋を火に掛けてオリーブオイルを入れ微塵切りした大蒜と若布を炒める

4

香りが出てきたらアンチョビソース・トマト・ツナを入れて煮詰める

5

茹で上がったペンネを半分トマトツナを煮ている鍋に入れる

6

もう一品チーズも作る
ペンネを煮ていた鍋にすこし湯を残しそこにピザ用チーズとペンネを入れる
溶けてペンネに絡んだら完成

コツ・ポイント

ペンネを煮る時間は後でソースを一緒に煮る事を考えて短めにしましょう。

このレシピの生い立ち

大して材料が無いときでも、2品は食べたいと思って作ったのがこれ。
詳しくはこちらを↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2005_19.html
レシピID : 215756 公開日 : 05/09/10 更新日 : 10/11/13

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