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簡単リンク春キャベツと桜海老の蒸し煮
作り方
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1
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キャベツは手で食べやすい大きさにちぎって洗い、ザルに上げ水気をきります。
生姜は千切りにします。
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2
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ごま油を熱したフライパンで、桜海老と生姜を香ばしい匂いがするまで炒めます。
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3
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キャベツを加えて炒め合わせ、油が全体に回ったら調味料を加えます。
軽く混ぜ合わせたら、蓋をして弱火で蒸します。（約３分）
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4
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キャベツがお好みの柔らかさになったら出来上がり♪
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5
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2013年５月26日
話題入りすることができました✿
お試し下さり感謝の気持ちでいっぱいです＾人＾
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6
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2014年３月８日
プレミアムサービス「太らない献立」
に掲載してくださり有り難うございます♬
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7
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2014年３月14日
プレミアムサービス健康レシピ
「高血圧」
に掲載して下さり有難うございました♡
コツ・ポイント
＊焦げそうな場合は、少量の水を加えて下さい。
＊生姜で桜海老の癖がやわらぎます。生姜の量はお好みでどうぞ。
＊砂糖は加えなくても、春キャベツの自然な甘みが楽しめます。甘めがお好きな方は加えて下さい。
＊生姜で桜海老の癖がやわらぎます。生姜の量はお好みでどうぞ。
＊砂糖は加えなくても、春キャベツの自然な甘みが楽しめます。甘めがお好きな方は加えて下さい。
このレシピの生い立ち
春野菜は柔らかくて甘いので、蒸して食べることが好きです。
健康レシピより
「春キャベツは葉が軟らかく、普通のキャベツに比べて保存期間は短め。早めに使い切りましょう。」
とのことです❀
健康レシピより
「春キャベツは葉が軟らかく、普通のキャベツに比べて保存期間は短め。早めに使い切りましょう。」
とのことです❀
レシピID : 2158145
公開日 : 13/03/21
更新日 : 14/03/27
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香りを楽しんで下さり嬉しいです♬素敵な食卓に仲間入り感謝です
18/05/07
桜海老からいいダシがでますよね＾＾嬉しいコメント感謝です♡
18/03/14
たまねぎの甘味もプラスされて美味しそうですね＾＾アレンジ感謝