☆よもぎ甘納豆パン~HB使用☆の画像

Description

大好きなよもぎと甘納豆で食パンを焼いてみました。耐糖性のイーストがなかったので膨らみが悪くならないようにいつもの倍のイーストを入れています。

材料 (一斤分)

280g
乾燥よもぎ
6g
砂糖
20g
4g
170ml
●甘納豆
50g

作り方

  1. 1

    下準備:乾燥よもぎは水で戻して、水気をしっかり切っておく。

  2. 2

    甘納豆以外の材料をベーカリーに投入してスタート。

  3. 3

    写真

    ミックスコールで甘納豆を投入し焼き上がりまで待つ。

コツ・ポイント

甘納豆を投入するときに一度生地を取り出して手で混ぜ込んだほうが甘納豆の形がしっかり残ります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 215818 公開日 : 05/09/11 更新日 : 05/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みひなタン
半斤焼きですが… これは本当に春を感じるお味で最高でした(^^)

ありがとうございます!旬のお味を楽しんで頂けて嬉しいです♪