■意外と簡単♪チリコンカン■
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切りにします。
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2
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ビーンズはさっと水で洗い流しざるに上げます。
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4
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更にひき肉を加え水分が出なくなるまでしっかり炒めたら小麦粉を加えよく炒め合わせ、★、ビーンズを加えて時々混ぜながら、
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5
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弱火で25~30分煮込みます。
汁気が煮詰まってドロッとした感じになったら最後に塩で味を調えて完成。
器に盛ってどうぞ。
コツ・ポイント
※中農ソースはウスターソースでもOKです。
このレシピの生い立ち
給食で食べたチリコンカンが食べたくて作りました。
レシピID : 2158276
公開日 : 13/03/31
更新日 : 15/03/17
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