男の手料理、豚肉と茄子の甘味、味噌炒め
Description
簡単で美味しい、甘味付けで、子供も残さず食べてくれる鉄板レシピ
材料
300g(中3個)
100g
100g
生姜みじん切り
大さじ1
小さじ1
サラダ油
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
60cc
ごま油
大1
醤油
小1
作り方
コツ・ポイント
水がなくなるまでしっかり煮る。
パブリカは、業務スーパーの冷凍食品だと楽です。
パブリカの、代わりにピーマンでもOK
最後のごま油は好みで入れてください。
パブリカは、業務スーパーの冷凍食品だと楽です。
パブリカの、代わりにピーマンでもOK
最後のごま油は好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
作って見たかってので。