ニラとウインナーとちくわのさっと煮
作り方
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1
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ウインナー、ちくわは斜め切りにする。
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2
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ニラは長さ4cmほどに切る。
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3
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フライパンに少量の油を熱しウインナーとちくわを炒める。
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4
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焦げ目がついてきたらニラを加えてさっと軽く炒め合わせる。
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5
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☆を加えてひと煮すれば完成です。
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6
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2013.9.25
話題入りしました。有難うございます!
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コツ・ポイント
ニラはあまり火を通しすぎないように。
このレシピの生い立ち
いつもは炒め物のニラ。ちょっと思考を変えてみてさっと煮てみました。