塩ヨーグルトの浅漬け

塩ヨーグルトの浅漬け
塩ヨーグルト漬けに昆布茶の旨味を加えて。素材本来の優しいお味が堪能できます(*´∀`*)

材料

無糖ヨーグルト
250g
小さじ1.5
昆布茶
小さじ1
野菜(きゅうり、オクラ、パプリカ、人参、茗荷などなど)

1

ヨーグルト(水切りなし)、塩、昆布茶をタッパなどに入れ良く混ぜ合わせる。

2

写真

きゅうりはそのまま、オクラは板ずりしパプリカは乱切りに。タッパに入れヨーグルトをたっぷり絡める。

3

冷蔵庫で1日〜3日寝かせて出来上がり♬軽く洗い水気を切って召し上がってください♬

コツ・ポイント

上記のヨーグルト床できゅうり2本、パプリカ1個、オクラ4本が目安です。
ヨーグルト床は1回使い切りで‼

このレシピの生い立ち

昆布茶で旨味UP。
レシピID : 2158826 公開日 : 13/03/19 更新日 : 13/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」