訂正版☆おからクッキー(ザクザク)話題✨

訂正版☆おからクッキー(ザクザク)話題✨

Description

ザクザク美味しいです!✨つくれぽ1800超!
作って頂いた皆様ありがとうございます。
2016.2/26訂正しました!

材料 (30~40個)

おから
100~120g
薄力粉
150g
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
牛乳や豆乳など
おからの水分に応じて適量

作り方

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全ての材料をボウルで混ぜます。
(お好みで胡麻やチョコやナッツを入れてもOK)
こねすぎないのがポイントです!

2

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5~7ミリくらいに伸ばして正方形に切ります。麺棒で伸ばしにくかったら打ち粉をして下さい。

3

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フォークで模様をつけます。

4

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1100Wのトースターで15〜20分程度焼きます。オーブンなら200℃予熱で、15〜20分焼きます。

5

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焼き上がりです。そのままトースターやオーブンの中でさらに乾燥させる意味で放置します。もちろん天板のままです!

6

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抹茶バージョン✨
こういうクッキーありそう!って感じで美味しかったです。

7

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すり黒ごま×黒糖×ココアバージョンも美味しかったです(๑´ `๑)♡BP入れるのを忘れましたがそれでも違和感なしです✨

8

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レシピID:2400875
『✩人参おからクッキー✩【サックサク】』
さらにヘルシー栄養満点!
ぜひお試しを!

コツ・ポイント

オーブンでも焼けます!
200℃で余熱したオーブンで15分~20分程度
「焼けてもオーブン内で少し放置!」
(カラカラに水分を飛ばすのがポイント!)
⚠私が使ったものはおからの水分量が多め!普通のおからなら牛乳などを足して下さい。

このレシピの生い立ち

おからが余ったので適当に作ってみたら意外にザクザク美味しかったです♡自分が食べるにはもってこいだと思います!
思い立ったら「すぐ出来る、ヘルシー、美味しい」そんなクッキーを皆様にも作って頂きたくてレシピを載せることにしました。
レシピID : 2158923 公開日 : 13/03/19 更新日 : 19/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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倍量のおから消費のためにまとめて作ってオーブンで30分弱。厚いぶんモチモチ食感に…笑 でも端の薄いところはザクッとおいしかった!

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紫いも、黒ごま、抹茶味で♡がりがりで噛めば噛むほど味わい深い懐かしい甘さ!罪悪感なく食べられるのも嬉しいです。

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娘と作りました^ ^しっかり水分とばすとザクザクでした♪

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かなり歯応えのある感じに^^;水分量変えてまた作りたいです。

クックWCVZGV☆

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