激ウマ!せせりの唐揚げ

激ウマ!せせりの唐揚げ

Description

晩御飯にお弁当に夜のおつまみに!
あきずパクパク食べられます(^^)

材料 (2.3人(その時の気分で))

鳥のせせり
300g(お好きな量で)
味の素orハイミー
大さじ1〜2(多めが美味しい)
小さじ1〜2(味の濃さわお好みで)
大さじ4(鳥肉にまんべんなくかかる程度)

作り方

1

写真

まずせせりに味の素orハイミーをふります。
よくまぜます。
ビニール袋に入れ揉むように混ぜると楽です。

2

写真

まぜ終わったらクレイジーソルトをふり①と同じように混ぜ揉みます。

3

写真

ここで冷蔵庫で1時間くらい寝かすとさらに旨味がでますがやらなくてもおいしいです。(時間があればぜひ)

4

写真

肉に片栗粉をまぶし油であげれば出来上がり!
広げてあげると食べやすいです!

コツ・ポイント

低温油でじっくりカリカリにあげるとスナック感覚でまたまた美味!

このレシピの生い立ち

普通の鳥のもも唐揚げより
脂がすくなく食べやすいです!
レシピID : 2159719 公開日 : 13/03/19 更新日 : 13/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/10/16

写真

減量中夫の為に揚げ焼きですが( *´艸)子達も大喜び♪嬉♪感謝

1916

18/08/06

写真

せせりの唐揚げにハマってます!クレイジーソルトもイケますね!!

わーきち

つくれぽありがとうございます♪ クレイジーソルトが決め手♡

16/11/28

写真

初のせせり唐揚げ!美味しかったです

☆✳︎むっち✳︎☆

つくれぽありがとうございます♪ とても美味しそうですね(*´

16/03/28

写真

ヤバっ!激ウマです!!リピします♡

☆meguchi☆

レポ感謝♡気に入ってもらえて嬉しいです(*´ω`*)